7 Manfaat Air Rebusan Pasta, Bagi Menanak Nasi hingga Kukus Sayuran

Jakarta –

Pada merebus pasta, kerap menyisakan air yang biasanya dibuang begitu saja. Akan Tetapi kini jangan langsung membuangnya Sebab sisa air rebusan pasta bisa dimanfaatkan Bagi hal ini.

Bikin pasta sendiri Di Tempattinggal Karena Itu kegiatan Unjuk banyak orang. Usai merebus pasta kering, biasanya air sisa rebusannya dipakai sedikit Bagi mengentalkan saus, lalu sisanya dibuang.

Faktanya, sisa air rebusan pasta punya fungsi lebih Di sekadar mengentalkan saus pasta. Banyak masakan bisa lebih enak Di ditambahkan sisa air rebusan pasta, mulai Di nasi hingga olahan sayuran.

Mengutip Mashed (22/7/2024), inilah 7 manfaat air rebusan pasta yang bisa kamu manfaatkan:

1. Masak nasi

Sisa air rebusan pasta yang biasanya sudah asin Sebab ditambahkan garam bisa dipakai Bagi menanak nasi. Alhasil nasi Akansegera terasa lebih gurih.

Tak hanya itu, air rebusan pasta mengandung pati yang bisa bikin tekstur nasi lebih lengket nantinya. Cocok Bagi kamu yang suka makan nasi pulen.

Sisa air rebusan pasta bisa dipakai langsung atau jika ingin dipakai nanti Bagi masak nasi, sebaiknya dibiarkan Di suhu ruang sebentar lalu disimpan Di kulkas. Bertahan disimpan sampai 3 hari. Kalau mau lebih lama lagi, bisa bekukan air rebusan pasta Di wadah es batu. Lumerkan Pada ingin dipakai.

2. Bikin roti

Suka buat roti atau pizza sendiri? Coba tambahkan air rebusan pasta Di resep Sebab Akansegera menambah tekstur adonan dan rasanya. Di pizza, misalnya, Akansegera membuat pinggiran pizza lebih kecokelatan dan renyah luarnya.

Lalu Di roti, air rebusan pasta bisa membantu mengaktifkan ragi Agar adonan lebih mengembang sempurna. Kandungan pati Di air rebusan pasta juga membantu roti mempertahankan kelembapannya, yang berarti roti bakal lebih lembut.

3. Kukus sayuran

Salah satu trik mengukus sayuran adalah Di menggunakan sisa air rebusan pasta. Gunakan langsung usai merebus pasta Sebab sifatnya yang masih panas dapat mengukus sayuran Di lebih cepat.

Sayuran kukus pun bisa Karena Itu menu pendamping pasta yang enak. Pilihan yang cocok misalnya brokoli, buncis, atau wortel. Aroma sayuran kukus pun bisa Karena Itu lebih istimewa berkat kandungan pati Di air rebusan pasta.

4. Masak sup dan setup

Mau bikin sup dan setup lebih enak? Manfaatkan sisa air rebusan pasta yang efektif berkat kandungan patinya. Pati adalah pengental alami Agar sup dan setup nantinya Memperoleh tekstur lebih kental dan enak.

Rasa sup dan setup juga Akansegera lebih nikmat Sebab sisa air rebusan pasta menambah rasa gurih. Bagi bumbu yang dipakai bisa bawang bombai, wortel, seledri, dan bawang putih. Dijamin sup dan setup juga Akansegera wangi!

Simak selengkapnya Di halaman Berikutnya.