Belasan Barista Ditantang Open Service Ke Ellenka Barista Perayaan Seni 2026

Sesudah berhasil Lewat Putaran throwdown, belasan barista ditantang Di Putaran open service Ke Ellenka Barista Perayaan Seni 2026. Ini dia jawaranya!

Ellenka Barista Perayaan Seni 2026 menantang para barista Untuk berkreasi, baik Di minuman Minuman Kafein maupun nonkopi.

Diadu Di Kejuaraan bertajuk ‘Crafting the Best: The search for the next champion begins’, semua peserta tampil membawakan racikan minumannya masing-masing.

Untuk bisa sampai Hingga Putaran final, para peserta wajib lolos Ke Putaran Throwdown. Sejumlah 30 peserta Akansegera diseleksi Lewat penilaian juri Ke tahap ini, sampai akhirnya tersisa 12 orang yang Akansegera masuk Di Putaran Open Service.

Adapun rincian para Kemenangan Di Putaran Throwdown sebagai berikut:

1. John Andreas
2. Nurdin Syahrudin
3. Putri Ayu
4. M. Bintang Anugerah
5. Benedick Wisantus
6. Muhammad Rizky
7. Satrio Minhajurachman
8. Bernard Galih
9. Raja Prawira Armala
10. Sidqon Akhsani
11. Diaz Riyunsyah F
12. Fajar Mardiansyah

Ke Putaran Open Service, para peserta Akansegera langsung meracik minumannya dan menyajikannya Ke Di para juri. Tak hanya Mutu rasa, tetapi alur kerja, ketepatan waktu, hingga kebersihan stage atau Perabot tempat mereka meracik menjadi penilaian yang krusial.

Setiap peserta diberikan waktu Pada 10 menit Untuk meracik minumannya Ke Di juri. Adapun minuman yang harus disajikan terdiri Di minuman Minuman Kafein dan non Minuman Kafein, serta minuman panas dan dingin. Salah satu racikan unik Di peserta terinspirasi Di perpaduan Mont Blanc Didalam dessert pistachio yang Di viral.

Para juri yang bertugas merupakan sosok-sosok profesional Di dunia Kejuaraan Minuman Kafein. Seperti Viki Rahardja (IBC Sensory Judge dan National Latte Art Certified Judge), Donna Elvina Amelia (Head of Coffee and People Solutions), Ikbal Ramdhani (ICC IBRC National Judges), Irfan Indra Gunawan (Indonesia Coffee Competition Regional Judge), dan Bill Laudrix (World Coffee Competition Certified Judge).

Putaran Open Service Ke Ellenka Barista Perayaan Seni 2026 menantang peserta Untuk meracik dan menyajikan minuman andalannya langsung Ke Di juri. Foto: Diah Afrilian/detikcom

Pada proses pembuatan minuman, setiap peserta dituntut Untuk bisa menjelaskan setiap tahapannya. Tentunya, penjelasan yang diberikan kepada juri harus sesuai Didalam tahapan yang dilakukan Ke hadapan juri.

Tidak sedikit para peserta yang merasa gugup Di Putaran Open Service ini. Misalnya Lawan pertama, M. Bintang Anugerah.

“Cukup grogi tadi, apalagi Lantaran ini Seri pertama. Saya juga Terbaru pindah Hingga Jakarta 6 bulan, ini Dari Sebab Itu Kejuaraan pertama yang saya ikuti,” ujarnya Di ditemui Regu detikFood Ke Ellenka Barista Perayaan Seni 2026, Puri Indah Mall 1, Ke Kamis, (29/10/2026).

Perjalanan para peserta Ellenka Barista Perayaan Seni 2026 masih panjang. Mereka masih harus melaui tahap penyaringan Ke Elimination Round, Semi Final, hingga Final Round.

Keseruan dan ketegangan Kejuaraan ini Akansegera terus berlangsung Ke Center Court 1, Puri Indah Mall 1, mulai 29 Oktober 2026 – 1 November 2026. Jangan lupa mampir dan saksikan langsung keseruannya!

(dfl/adr)