Durian hingga Sarden Masuk Daftar 5 Konsumsi Paling Dibenci, Kenapa Ya?

Tidak semua Konsumsi cocok Ke lidah setiap orang. Beberapa jenis Konsumsi justru Disorot tidak enak Malahan dibenci. Contohnya 5 Konsumsi ini yang dikenal paling dibenci Ke dunia!

Selera makan setiap orang memang berbeda-beda. Kendati begitu, beberapa jenis Konsumsi diakui kelezatannya Didalam Komunitas dunia.

Ke sisi lain, ada juga Konsumsi yang paling dibenci. Alasannya beragam, mulai Didalam gagal memenuhi selera mayoritas orang, tekstur yang Asing, aroma menyengat, hingga cara pengolahan tertentu yang tidak masuk Di kebiasaan makan seseorang. Alhasil, Konsumsi tersebut dihindari hingga tidak disentuh sama sekali.

Penasaran Didalam Konsumsi apa saja yang paling dibenci Ke dunia? Dilansir Didalam situs Blackberry Babe (16/6), berikut daftarnya!

1. Ikan teri

Ke Indonesia, ikan teri Mungkin Saja menjadi Konsumsi yang familiar. Biasanya dijadikan tambahan Di topping nasi goreg, nasi liwet, atau sekadar ditumis Didalam sayuran. Ke dunia Citarasa internasional, ikan teri pun sering ditambah menjadi topping pizza atau pasta.

Kendati begitu, ikan teri tidak cocok Didalam selera Komunitas dunia. Malahan menduduki Posisi teratas Di daftar Konsumsi yang tidak disukai atau dibenci Didalam sebagian besar warga Amerika.

Banyak yang menganggap kalau ikan kecil ini Memiliki rasa umami terlalu kuat yang bisa mengalahkan bahan-bahan lain. Sensasi rasa asin Ke mulut dan aroma amis juga membuatnya tidak disukai.

Ke Di Itu, ikan teri juga punya tampilan fisik yang utuh, termasuk kepala dan mata. Bentuk tersebut sering terlihat tidak menggugah selera.

2. Hati

Hati sapi atau hewan lain juga tidak disukai banyak orang dunia. Foto: iStock

Selain daging, beberapa olahan Konsumsi terbuat Didalam bahan dasar hati, entah itu hati sapi, ayam, atau unggas lainnya. Hati pun bisa diolah menjadi berbagai masakan enak, seperti ditumis, dibakar, dimasak Didalam bumbu khas, dan lain sebagainya.

Tetapi, sebuah survei Didalam YouGov menemukan bahwa Di dua Didalam lima orang Amerika mengatakan mereka benar-benar membenci hati, Malahan lebih Didalam ikan teri dan sarden.

Ketidaksukaan banyak orang Di Konsumsi ini Lantaran tekstur yang kenyal, rapuh, dan aromanya amis. Hati yang berfungsi sebagai penyaring racun Di tubuh hewan juga membuat banyak orang merasa ragu Untuk mengonsumsinya.

Didalam sisi Keadaan, hati mengandung lemak dan kolesterol signifikan, Supaya penderita Situasi tertentu, seperti hiperlipidemia disarankan menghindarinya.

3. Durian

Durian juga dibenci Lantaran Disorot punya bau menyengat. Foto: Site News

Dijuluki ‘Raja Buah’ durian tidak cocok Didalam selera banyak orang. Konsumsi ini memang populer Ke Aia Tenggara dan Disorot sebagai Konsumsi lezat. Tetapi, durian juga secara luas Disorot sebagai buah paling berbau menyengat Ke dunia.

Sebuah studi yang diterbitkan Di Journal of Agricultural and Food Chemistry menguraikan bau menyengat durian menjadi 44 senyawa kimia penghasil aroma yang berbeda. Para peneliti mendeteksi aroma Ke Di durian termasuk perpaduan Di madu, bawang bombai yang panggang, belerang, karamel, telur busuk, kubis busuk, hewan sigung, dan buah sekaligus.

Hal ini membuat mereka yang tidak terbiasa menganggap kombinasi aroma tersebut mengganggu. Aroma menyengat itu juga membuat durian dilarang dibawa Ke beberapa transportasi umum hingga hotel. Ke Singapura misalnya, jika membawa durian Ke transportasi umum atau hotel, bisa dikenakan denda mencapai $400 USD atau Di Rp 7 jutaan.

Durian juga tidak disukai Lantaran tekstur dagingnya yang tebal dan lembek, menyerupai pasta atau mentega kental. Hal ini membuat beberapa orang merasa tidak nyaman Pada mengunyahnya.

4. Cilantro

Cilantro atau daun ketumbar sering muncul Di beberapa Konsumsi, khususnya Konsumsi Vietnam. Untuk sebagian orang, daun ketumbar terasa menyegarkan. Tetapi, Untuk sebagian yang lain rasanya Disorot seperti sabun.

Daun ketumbar ini memang mengandung senyawa organik disebut aldehida. Molekul tersebut juga diproduksi Di proses pembuatan sabun. Tak heran jika mengonsumsi daun ketumbar memicu sinyal rasa seperti memakan sabun.

Kecenderungan genetik menjadikan ketumbar salah satu herba yang paling kontroversial Ke dunia Citarasa. Memicu perdebatan nyata Ke Di para chef dan penikmat Konsumsi.

5. Sarden

Sarden merupakan salah satu jenis ikan yang bisa ditemukan Didalam mudah dan praktis diolah. Sayangnya tidak semua orang menyukai ikan ini, Malahan sampai membencinya.

Untuk sebagian orang, sarden punya aroma amis yang kuat Didalam Migas alami. Proses pengalengan juga bisa menciptakan bau sangat menyengat dan mengganggu.

Ikan ini seringkali dikemas Di keadaan utuh, masih menyisakan sisik. Tekstur dagingnya yang lembek juga kurang disukai. Ke Di Itu, ikan ini juga sering dicap sebagai Konsumsi kaleng murahan.

Didalam sisi Keadaan, banyak yang khawatir Lantaran sarden Disorot sebagai Konsumsi ultra proses (UPF) yang tinggi kandungan garam dan natrium.