Jangan Kebanyakan! Ini 7 Efek Negatif Konsumsi Makanan Beku

Jakarta –

Makanan beku atau frozen food banyak dikonsumsi Lantaran praktis dan rasanya enak. Tetapi jangan terlalu sering memakannya Lantaran bisa berefek buruk Untuk Kesejajaran.

Hingga Di Cara Hidup yang kian cepat ritmenya, banyak orang mencari kepraktisan Untuk segala hal, termasuk urusan makan. Mereka mencari bahan Makanan yang praktis dan rasanya enak.

Makanan beku atau frozen food pun kerap Didalam Sebab Itu jawaban. Makanan ini ditawarkan Untuk beragam jenis dan mudah didapat, baik Hingga pasar tradisional maupun supermarket.

Mengolahnya praktis Lantaran tinggal dilumerkan, digoreng, dikukus, atau dipanggang tergantung jenisnya. Tetapi sayangnya, mayoritas Makanan beku tidak mengandung Gizi menyehatkan. Konsumsinya justru bisa merugikan Kesejajaran.

Melansir Times of India (8/7/2024), inilah 7 efek negatif konsumsi Makanan beku Untuk Kesejajaran:

1. Kehilangan Gizi

Salah satu kekhawatiran utama Untuk konsumsi buah dan sayuran beku adalah kehilangan asupan Gizi penting. Walau memang proses pembekuan bisa mempertahankan sejumlah vitamin dan mineral penting, tapi proses blansir yang berlangsung Sebelumnya bisa menyebabkan kehilangan Gizi, seperti vtamin B dan C yang larut air.

Di Itu, sekalipun buah dan sayuran beku disimpan Hingga suhu yang tepat bisa tetap Merasakan penurunan Gizi. Hal ini membuat buah maupun sayur beku tak sebagus buah dan sayur segar Untuk beberapa Situasi.

2. Tinggi sodium

Makanan beku berupa nugget, sosis, Hakasasi Manusia, atau yang lainnya cenderung tinggi sodium. Mengonsumsi sodium berlebih bisa merugikan Kesejajaran Lantaran memicu tekanan darah tinggi, Gangguan jantung, hingga stroke.

American Heart Association merekomendasikan batas konsumsi sodium 2.300 miligram per hari. Sayangnya banyak Makanan beku mengandung hampir atau lebih Untuk jumlah tersebut Untuk tiap 1 porsi penyajiannya.

3. Mengandung bahan pengawet

Untuk Memperbaiki cita rasa, warna, dan masa simpannya, banyak Makanan beku ditambahkan bahan aditif dan pengawet. Bahan kimia seperti MSG, pewarna buatan, dan perasa sintetik bisa berisiko Untuk Kesejajaran.

Misalnya, beberapa orang Merasakan reaksi alergi Untuk bersinggungan Didalam bahan aditif. Tanda-Tanda umumnya berupa sakit kepala. Untuk jangka panjang, konsumsi dua bahan ini bisa menyebabkan hiperaktivitas Di anak dan Memperbaiki risiko kanker.

4. Waspada lemak trans

Makanan beku juga termasuk Makanan siap saji yang tinggal dipanaskan Hingga microwave. Sebut saja ready meal, pizza, pie, dan pastry. Ada kemungkinan Makanan ini mengandung lemak trans dan lemak jenuh yang tak menyehatkan.

Lemak trans yang terbentuk Pada proses hidrogenasi Untuk Memperbaiki masa simpan produk, ternyata berbahaya Untuk Kesejajaran. Lemak ini bisa Memperbaiki kadar kolesterol buruk Untuk darah dan menurunkan kadar kolesterol baik. Alhasil risiko sakit jantung, stroke, hingga diabetes tipe 2 Menimbulkan Kekhawatiran.

Selengkapnya Hingga halaman Berikutnya.