Jakarta –
Saus telur asin tak hanya enak dipadukan Bersama udang dan ayam tetapi juga Bersama cumi-cumi. Cumi yang kenyal Lebih enak dibalut saus telur asin yang gurih.
Selain udang dan ikan goreng Bersama saus asam manis dan saus tiram, saus telur asin juga populer. Rasa gurih masir kuning telur asin memberi aksen creamy yang enak.
Cumi-cumi segar juga enak dibalut saus telur asin. Setelahnya dikukus empuk, cumi-cumi diaduk Bersama saus telur asin Bersama tambahan sedikit cabe merah hingga rasanya sedikit pedas.
Kuahnya yang kental dan creamy cocok dipadukan Bersama nasi hangat. Sebaiknya masak dan nikmati cumi saus telur asin ini Di masih hangat agar tak anyir aromanya. Berikut ini resep selengkapnya.
Resep Cumi-cumi Saus Telur Asin
Cumi-cumi yang kenyal gurih dan juicy makin enak dibalut saus telur asin yang gurih nampol. |
Durasi | Tingkat Kesulitan | Porsi |
---|---|---|
60 menit | mudah | 6 |
Lokasi Asal Masakan : Indonesia | ||
Kategori Masakan : hidangan laut |
Bahan Bahan
|
Cara Memasak:
|
Telur asin matang Bersama kuningnya yang masir Sebagai cumi saus telur asin. Foto: iStock
|
Tips membuat cumi-cumi saus telur asin:
1. Pastikan memakai cumi-cumi segar yang kulitnya bening bersih Bersama aroma air laut yang segar.
2. Jika tak ada kuning telur asin bisa dipakai kuning telur asin bubuk Di kemasan. Gunakan sesuai kekentalan yang diinginkan.
Simak Video “Masak Masak: Bikin Cumi Gemoy Balado Isi Tahu“
(odi/odi)
Artikel ini disadur –> Detik.com Indonesia Berita News: Resep Cumi-cumi Saus Telur Asin ala Restoran yang Gampang Dibuat